aquaglo ([info]aquaglo) wrote,
@ 2010-02-08 10:10:00
Previous Entry  Add to memories!  Share this!  Next Entry
Про выходные
Еще мы аж два раза ходили в "Аптекарский огород", там обещали розовый "гламурный" лед и выставку орхидей. Я представляла себе огромный каток на месте проведения шоу ледяных и песочных фигур. Как бы не так! Залит... пруд. И вокруг него несколько дорожек, а еще прудик при входе, где караси летом плавают. Розовая краска со временем стерлась и сейчас лед такой же, как и везде - белый, правда на близлежащие деревья намотаны розовые тряпки, так что розового цвета везде хватает. Коньки лучше брать свои, потому что в прокат дают по 250 руб/час, берут залог 1000, при этом коньки не такие уж, чтобы совсем хорошие, Станиславу Анатольевичу вообще какие-то тупые попались. В парке есть несколько горок, откуда довольные малыши лихо ездят на ледянках. Но если вам вдруг вот прям приспичило именно на коньках покататься, то езжайте лучше в Сад Эрмитаж.
На выставку орхидей сходить не удалось, но я хочу! К сожалению, в теплицах температура больше +30, с ребенком стремно идти, типа вспотеет и потом заболеет, поэтому даже и не знаю, когда до этих цветочков доберусь.
В эти выходные на меня напало безудержное желание что-нибудь эдакое приготовить, а еще лучше испечь. В связи с этим у моих родных и близких случился праздник живота. В меню выходных были: творожная запеканка с изюмом, плов, горшочки с индейкой и картошкой, куриный бульон с лапшой и кореньями сельдерея с петрушкой, итальянское печенье бискотти по рецепту Белоники и лимонный кекс по рецепту Чадейки... Кекс был в этой компании явно лишним, но это уже совсем другая история.



(17 comments) - (Post a new comment)


[info]izabella_lane
2010-02-08 07:13 am UTC (link)
я в шоке от твоих готовок...прям в шоке ...Это ж за 2 дня стоко приготовить!!!!!!!во ты молодец какая!!!!!

(Reply to this) (Thread)


[info]aquaglo
2010-02-08 08:00 am UTC (link)
вообще я очень люблю готовить, главное делать это не часто :)

(Reply to this) (Parent)


[info]sweetyonok
2010-02-08 10:41 am UTC (link)
+1 !!! прямо не женщина - мечта!

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]aquaglo
2010-02-08 11:43 am UTC (link)
хе-хе, спасибо-спасибо :)

(Reply to this) (Parent)


[info]saj_1
2010-02-08 07:24 am UTC (link)
О!
Спасибо, что напомнила про орхидеи, еще перед НГ объявление увидела и захотелось, а потом забыла напрочь, теперь буду себе компанию искать ;)

(Reply to this)


[info]dinusik
2010-02-08 08:35 am UTC (link)
у меня тоже были бискотти по Белониковскому рецепту, а на лимонный кекс я посмотрела и в итоге сделала все же по своему рецепту с сухофруктами :)

(Reply to this) (Thread)


[info]aquaglo
2010-02-08 09:15 am UTC (link)
тоже с таким же диким содержанием масла??? я чуть не померла потом в ночи от такого удара по печени

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]dinusik
2010-02-08 09:44 am UTC (link)
я делаю на 3 яйца, а не на 5, поэтому масла, сахара и муки - по 150 грамм, соответственно. Но тоже думаю, что надо попробовать с меньшим количеством масла - если добавить разрыхлитель, тесто не должно пострадать.
Ну и да - я ем один тоненький ломтик в день :)

(Reply to this) (Parent)


[info]_fren_
2010-02-08 01:10 pm UTC (link)
так,я только собралась печь их)а что с маслом?Не очень сухие получаются...или прям как сухари на второй день?Что нибудь еще пекла-готовила из ее рецептов.

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]aquaglo
2010-02-08 02:09 pm UTC (link)
этомы про кекс, там в рецепте 200 гр масла, как выяснилось - это очень много для моего нежного организьму :)
печеньки-бискотти без грамма масла, но они вообще сами по себе сухарики, их нужно макать в кофе или чай и так употреблять. вкуснаааа ух! и на первый день они тоже сухари :)))))
по Белоникиным рецептам готовила все лето баклажанную икру (рыдает вся моя семья и дачные бабки от восторга), кролика в розмарине (чума ваще, я чуть не съела руку по локоть) и драники с намазкой из семги (экстаз!!!)
крайне рекомендую. я купила ее книгу и по этому поводу щаслева. собираюсь из нового приготовить диетические оладушки на днях.

(Reply to this) (Parent)


[info]sweetgusenica
2010-02-08 09:54 am UTC (link)
В Ботаническом саду тоже обещают розовый лед, это эффект от красного ковра лежащего под льдом, так что стереться не должно:-) Но мы пока туда еще не доехали

(Reply to this)


[info]fiell
2010-02-08 10:46 am UTC (link)
Про орхидеи: мы там уже побывали, ничего особенного, честно говоря, зато можно посмотреть саму оранжерею. А орхидеи там в осоновном как в оби и прочих икеях продаются, в горшочках расставлены, правда их много.
На счет +30 - не уверена, мы заходили вместе с Максом, он тоже поблуждал с интересом, но ему больше лампочки подсветки понравились. Главное, чтобы перепад с улицей не очень большой был, мы когда гуляли было около -10, но мы в оранжерее были не очень долго, вспотеть не успели.

(Reply to this) (Thread)


[info]karapuzinka
2010-02-08 10:51 am UTC (link)
а там что - раздевалка имеется? или все со своими вещами в охапку ходят???

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]fiell
2010-02-08 08:15 pm UTC (link)
Нет там никакой раздевалки. Мы ходили как есть, расстегнулись только.

(Reply to this) (Parent)


[info]lacucina
2010-02-08 11:44 am UTC (link)
Извините, что вмешиваюсь в обсужденеи, просто тоже пекла бискотти на выходные, но совершенно без масла - очень вкусно, а рецепт брала из итальянской книги. Если пригодится посмотрите, я поняла, что вам нужно не такое калорийное.
мука - 250г
сахар - 200г
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйцо - 3шт.
ванильная эссенция -1 ч.л.
фундук поджаренный и нарубленный - 50г
сушеная вишня или клюква - 50г
соль по вкусу

(Reply to this) (Thread)


[info]aquaglo
2010-02-08 02:11 pm UTC (link)
про масло - это мы про кекс, бискотти действительно без масла и рецепт похож, только муки у меня раза в 2 больше ушло, а то раскатать не представлялось возможным

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]lacucina
2010-02-08 02:18 pm UTC (link)
спасибо за совет, а то я тоже мучилась - хотела муки добавить, но побоялась.

(Reply to this) (Parent)


(17 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Log in with OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…